Min nya mixer 

Jag fick ju en jättefin stavmixer av Braun och jag älskar den. Den är stark, har ett tillräckligt smalt huvud för att gå ned i olik glas och den är enkel att diska. Vi gör mest smoothies och soppor men det finns ju massor av mat som vinner på att mixas. 

Igår tänkte jag göra Mera Vegos broccolipesto. Jag kokade broccoli och rostade pinjenötterna. 

Sen sprang jag för att medla mellan barn, jag och Martin tog ett varsitt. Glömde nötterna. Ändå glad att det inte började brinna i stekpannan! 

Äsch, det går väl lika bra med valnötter och rostade solrosfrön?

Kolla ändå vad smidigt, bara mixa direkt i den medföljande bägaren. Dessutom finns det ett visptillbehör så man kan vispa grädde på nolltid, om det nu är vispgrädde man är ute efter. Och den är barnsäker så man behöver inte vara superorolig för klåfingriga små händer. 

Det var en parentes. För nu skulle jag ju bara tillsätta riven parmesan, olivolja, pressad vitlök, salt, peppar och citron. Sen var middagen färdig! 

(Det blir godast med pinjenötter och jag tycker inte det går att byta ut en klassisk pesto – med basilika – mot denna variant. Men broccolipeston är en bra vardagsmiddag och ett sätt att lura i barn lite mer grönt.)

Team långkalsong

Igår kväll pratade jag i telefon med en kompis som precis hade kommit fram till familjens fjällstuga. Hon skulle gå runt i långkalsonger hela helgen och det lät så otroligt skönt. Vi ska ju få prova en minisemester till fina Kungsberget i januari och jag är så uppspelt inför det. Min syrra och Johan ska förmodligen följa med. Det betyder att jag och Martin kan turas om att åka skidor i gott sällskap och att vara med barnen och lära dem åka skidor/leka i pulkabacken/mysa i stugan.

Jag älskar den här bilden. Stugmyset med backen precis utanför. Jag tänker mig hur man ser pistmaskinen åka uppför berget från sängen.

940x430_Kungsberget-2

I Kungsberget är det kvällsåkning på torsdagar (vi ska vara där en långhelg, torsdag-söndag) och några pister är öppna till klockan 19 både fredag och lördag så det borde kunna bli många åk. Jag funderar på att börja helgen med en privatlektion, det var så längesen jag åkte skidor. Och Juni ska få gå i skidskola.

_G6Q7295

När jag jobbade på reklambyrå hade vi Kungsberget som kund och jag brukade ta fram prisexempel till marknadsföringen. Här kommer ett:
– Fira jul (22-25 december) i ett nybyggt boende 25 meter från backen. Hela boendet med fyra bäddar kostar 1000 kronor/natt. Ändå prisvärt?

Jag har inget avtal med Kungsberget utan ska som sagt få provbo en helg, utan några krav på blogginlägg om anläggningen. Men det är ju ändå roligt att skriva om det. Återkommer efteråt med en så opartisk och trovärdig recension jag kan.

Pressdag hos Kenwood

Idag var förskolan stängd och både jag och Martin hade en varsin jobbgrej vi behövde göra, så vi delade på dagen med barnen. Fast först firade vi Martins födelsedag med frukost på sängen. 


Sen tog jag med barnen till en pressdag hos Kenwood. Lisa Lemke var på plats och lagade bland annat en pumpasoppa med pesto och brynt smör, så himla god var den. Barnen var helt duktiga och alla var så snälla mot dem. Deras favorit var chokladmousse med pepparkaka och lingon. 


Jag kunde inte låta bli att imponeras av den fetaste varianten av köksmaskin från Kenwood (Cooking Chef). Vilken himla maskin alltså! Till min lycka fick vi med oss en stavmixer från Braun hem, jag återkommer när jag har testat den. Vår nuvarande mixer är i blå/gul plast och kanske femton år gammal. Den sjunger verkligen på sista versen. 

Säg väldigt gärna till om ni har tips på god recept där man stavmixar saker. För här ska mixas!

(Detta inlägg är inte sponsrat, jag tycker om att gå på pressträffar och skriver bara om eventuella produkter om jag känner för det.) 

Skidsemester bokad

Några av mina bästa barndomsminnen är från skidsemester med familjen. Att gå i skidskola, på after ski och minidisco, träffa nya kompisar. Ha konstant röda kinder, sjunga i sittliften, förlora mot min lillasyster i Bamsecupen och skylla på att jag åkte utan stavar😂, äta middag i långkalsonger.

Det här vädret gör en ju helt sugen på vintersemester och nu ska vi få prova en långhelg i Kungsberget. På mitt förra jobb hade vi Kungsberget som kund och det är en så fin anläggning, bara två timmar från Stockholm. Dessutom satsar de väldigt stort och förutom massor av nybyggda boenden är årets nyhet en åttastolslift och fyra nya pister. Jag är så peppad!

Om barnen var större skulle jag köpa säsongskort (julklappstips) och åka dit varje helg. Det skulle ändå bli billigare än barnens balett och bollskola…

Med Viking i skogen

Anledningen till att vi var på Hellasgården igår var för att Viking hade ett fint höstevent med tema barnskor (längst ned i inlägget finns tips inför vinterskoköpet och en rabattkod).

Förmiddagen började med att vi fick prova ut skorna, barnen fick nämligen ett varsitt par Viking Toasty. Jag trodde att Arve skulle vara skeptisk, det är han nämligen till nya skor. Men han tog av sig stövlarna direkt och ville byta till de nya. Han ville även ha dem på kvällen när vi skulle på bio 😅 (det är alltså fodrade vinterkängor) så de måste ha varit sköna. Bra grej med skorna är att de går att tvätta i 30 grader. Man nästan rekommenderas att göra det om de är smutsiga, för att bevara skornas förmåga att ”andas”. 

Sen fick barnen gå en rolig aktivitetsbana. De klättrade, balanserade, kastade prick och letade kottar. 

Sist på banan var ett vattenhinder som var ganska populärt. Och skorna höll verkligen torrt. 

Vi fick korv med bröd och barnen fick leka mer med sina nya vänner. 


Tips för att köpa vinterskor till barn:

  • Kolla på barnets fötter. Är de bredare eller smalare? Väl sko och märke utifrån vad som sitter bra. 
  • Känn efter så att sulan är mjuk på de rätta ställena, den ska inte vara instabil i sidled. Det kan du testa genom att försöka vrida den som man gör med en våt trasa. Böjpunkten ska vara vid tårna.
  • En bra vintersko ska hålla fötterna torra och varma utan att vara för tunga eller klumpiga. 
  • Köp 1-1,5 cm växtmån, barns fötter kan växa upp till 0,5 cm per månad. 

Om du vill köpa ett par Viking till dig själv eller ditt barn kan du använda rabattkoden SVBLOGG20. Den ger 20% rabatt på köp före 1 november. 

Alla fina bilder är fotade av Sofia Bursjöö

ORLY Breathable Treatment + color

Jag fick ett prov på ett nagellack som nylanseras i Sverige nu i september. Det är ett lack som låter naglarna andas, typ samma teknik som med kontaktlinser.

Det luktar mycket mildare än andra lack och ska appliceras direkt på nageln, utan underlack. Den breda penseln är bra, tycker jag. Och ett lager ger tillräckligt med färg för mig.

Mina naglar har skivat sig lite den senaste tiden (även nagelbanden skulle behöva lite kärlek). Känner mig därför väldigt mottaglig för lack som vårdar.

Jag testade nyansen Pick me up. En nästan neonig lila.

Årsta slott

I söndags följde syrran med till Årsta slott för att gå en grillkurs (jag var inbjuden av Skugge & Co.). Min syster är marinbiolog och hennes forskning har handlat om kvinnor i fiskerisamhällen. Läs till exempel här! Nu var hon precis hemkommen från sin senaste jobbresa så det var extra roligt att hinna ses.

Först fick vi en rundvandring i slottet och en tur i Fredrika Bremer-salongen (hon skrev flera av sina böcker och dog också här). Så fina miljöer!

Detta är badrummet som Cedergren (läs mer här) beställde. Det där silvriga är ingen hårtorkningsgrej utan en sån där sollampa man blir brun av.

Sängen = #lifegoals

I det här rummet kan man ha till exempel bröllopsmiddag.

Sen var det dags för Christer, Årets Grillkock 2012, att lära oss om olika grilltekniker, marinader, rubber och glazer, tider och temperaturer och om våra vanligaste misstag vid grillen. Men andra deltagare var tydligen bättre på att sammanfatta och ta smakfulla bilder av allt vi serverades så läs mer hos dem istället om du vill få grymma tips. Det var i alla fall såklart sjukt gott, jag älskar ju grillat.

Första rätten: lammkorv och chorizo.

Christer, så avslappnad och trevlig grillkock. Vem som helst kan gå en kurs hos honom.

Men förutom att Christer och Martina som driver Årsta slott och gastronomi var supertrevliga och maten god så var det fint att få vara på ett gammalt slott, med så mycket historia. Tack för en härlig dag!

Barnmeny

I onsdags fick Juni följa med mig till jobbet på möte, fast först var vi hos tandläkaren. Vid lunch åkte vi vidare till Stadsgården och gick ombord på en färja. Viking Line skulle nämligen presentera sin satsning på bra mat för de yngsta passagerarna. 

Kocken Michael Björklund har genom en tävling, där barn fått skicka in sina förslag på rätter, tagit fram en jättefin meny. Vi fick räkmacka, friterad kyckling med nudlar och aioli och pannkakor med färska bär och grädde. Allt var så smart serverat, varje tillbehör för sig, sådär som barn gärna vill ha det. Och jättegott! 

Här kan man läsa mer om hur det är att kryssa med Viking Line som barnfamilj

Ice cold baby

Häromdagen fick jag en låda från Löfbergs. Den innehöll en liten kylväska (älskar såna små, vår förra blev sig aldrig lik efter ett läckage så det var perfekt) och massor av iskalla kaffe- och tedrycker. Kaffet är fairtrade och resten av produkterna ekologiska. Burken återvinner man med sina pappersförpackningar. Tack Löfbergs!


(Jag har ej fått betalt för att skriva detta, fick bara frågan om jag ville testa av en kompis på Löfbergs. Då brukar jag vara tydlig med att jag fått produkterna gratis. Om jag får betalt för att skriva om något, vilket händer ytterst sällan, märker jag det mer ”i samarbete med”.)

Local Beauty Heroes

Idag var jag på en lyxig lunch ombord på Viking Line Gabriella. Det är samma fartyg vi reste med till Helsingfors för ett år sen. Men nu var jag på plats för lanseringen av konceptet Local Beauty Heroes. Viking Line satsar nämligen på att ge nordiska märken utrymme i sin tax free och idag fick vi träffa Isabella Löwengrip (Löwengrip Care & Color), Yvonne Ryding (YR), danska Marianne Tromborg (Tromborg) och finska Anne Kukkohovi (Supermood). 

De fyra kvinnorna berättade om varför de valde att starta sina varumärken och hur de tänker runt produktutveckling och den stenhårda konkurrens som råder i branschen. Så coola affärskvinnor, alla med varsin tydlig vinkel. Det var ett väldigt trevligt event. 

Isabella Löwengrip, aka Blondinbella har jag beundrat länge, på flera plan. Men inte minst för att att hon aldrig är rädd för att ändra sig. Hon var ju inte mindre gullig i verkligheten precis, så trevlig person. Jag har blivit rekommenderad både hennes deo och torrschampo när jag bett vänner om produktråd, och det var kul att höra om hur hon fokuserat på nordiskt klimat och att alla produkter ska funka för känslig hy.

Yvonne Ryding kommer ju alltid vara Miss Universum för mig, hon har sån himla utstrålning. Men också en affärskvinna med grym kontroll på sitt varumärke, YR Hudvård. Jag gillar framför allt hennes spa-serie.

Anne Kukkohovi är en fd modell och art director som startat märket Supermood. Jag satt bredvid henne vid lunchen (så gullig!) och är nu peppad på serien som har tre delar: Beauty Sleep (lugnar och läker/återuppbygger om natten), Youth Glo (för alla som vill ha lyster) och Egoboost (för dagar när du behöver lite extra). Ok, detta var såklart gravt förenklat av mig, men hoppas återkomma i ämnet. 

Marianne Tromborg är den välkända danska makeupartisten som startade ett eget märke. Det är stort nu. Och alltså vilken härlig kvinna. Hennes body lotion är (och jag är 100 % ärlig nu) den bästa doft jag känt på hudkräm. En blandning av salong och citrus liksom? Ser mycket fram emot att testa fler av hennes produkter. 

Sen blev jag såklart också jättesugen på att åka på en kryssning. Lunchen serverades i en nybyggd restaurang ombord och det var så sjukt god mat. Och jättefin helt ny taxfreeavdelning… Nästa gång vore det kul med minst en natt i Helsingfors också. Jaja, det får jag fundera vidare på. 

Detta kom med posten

Paket 1: Fyra par skor från Nike.com.  

 
De längst till vänster var en halv storlek för stora, det fanns inte mindre så jag chansade. De blå tog jag med ”bara för att”. De svarta med vita sulor var perfekta, så sköna. Men plösarna (förutom ovanpå) är liksom i rå skumgummi, sån där gulaktig stoppning liksom? Den kommer ju smulas sönder på nolltid, i alla fall när jag använder skorna. De till höger tycker jag är jobbiga att ta på och av då de liksom är rundsydda. Det slutade med att jag behöll de blå, väldigt otippat. 

Paket 2: Pressutskick från Estrella som gjort om ALLA sina chips med nån helt ny tillverkningsteknik. De är superkrispiga och har skalen kvar. Jättegoda! 

 

Tre PR-utskick jag gillat senaste tiden

  1. Estrellas osaltade jordnötter. Välrostade utan salt, perfekt till barn eller i matlagning.  
  2. Keso med extra protein, min man åt upp en burk och använde den andra till pannkakorna. Eftersom pannkakor är basföda hos åtminstone ett av våra barn försöker vi variera smeten så gott det går, med extra ägg och bättre mjöl. De med keso var mest populära på länge.  
  3. Niveas klassiska burkar med fina illustrationer. Doften! Fick också med ett par jättefina ullsockar i budet.   

Sponsrade inlägg och smygreklam

Bloggkommentatorerna skriver om sponsrade inlägg och smygreklam och det är intressanta diskussioner i kommentarsfältet.

Det är självklart viktigt att det syns tydligt när man får betalt för att skriva om något, men även när man fått något gratis. De flesta bloggare jag läser är himla bra på det. Själv kör jag på Better Bloggers riktlinjer:

  • Om du fått kompensation i produkter eller pengar för att skriva om ett företag ska inlägget direkt märkas ut som ”sponsrat” eller ”reklam”.
  • Om du har så kallade ”affiliatelänkar” i ditt inlägg ska inlägget direkt märkas ut med ”inlägget innehåller annonslänkar/affiliatelänkar”.
  • Om du fått produkter från ett företag, en goodiebag eller pressutskick bör inlägget märkas med ”pressutskick, jag har fått detta” eller liknande.

Ibland skriver jag också när inlägg inte är sponsrade. Det låter säkert fånigt, men när jag t.ex. skrivit två inlägg om KappAhl (gulliga barnkläder och textilåtervinning) nära inpå varandra vill jag vara tydlig med att det är helt spontana inlägg och inte något spons jag försöker smussla med.