Mina bästa barnvåfflor 

  • 100 g smör (uppdaterat: använder istället 1 dl rapsolja)
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl kruskakli
  • 1 tsk bakpulver
  • 5 dl mjölk
  • 2 ägg

1. Smält smöret och låt det svalna. Blanda de torra ingredienserna i en stor skål. Vispa i hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken, ägg och matfettet.

2. Grädda våfflorna med lite smör i laggen.

Om man vill: Det går jättebra att blanda i lite finrivna morötter eller nån annan grönsak, hackad fryst spenat eller vad man känner för.

2 reaktioner på ”Mina bästa barnvåfflor ”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.