Äggmacka och pepparkakshus

Om jag hade varit sponsrat av Kung Markatta hade jag tagit en bättre bild men den här mackan var den godaste på länge. Extra grovt rågbröd, färskost, mosad avokado med chili, vitlök, salt och peppar, ett pocherat ägg. Gjorde ett till ägg sen, det var för klent med detta enda.

Vill också tipsa om pepparkakshus i miniformat. mycket enklare att sätta ihop och barnen kunde göra flera var.

Störigt med föräldraskryt men de gjorde denna värld på helt egen hand efter att jag satt ihop husen (var tvungen att svara på tusen mejl samtidigt). Ett halvt paket florsocker gick åt men strunt i det. Julgranen! Träden! Bänken med ben av gummibjörnar!

På begäran: så här ser burken och husen ut:

Tyvärr ej sponsrad av Gille heller men så här skriver de själva:

”Burken innehåller delar till 6 st Mini pepparkakshus bakade med raps-/shea-/kokosolja.”

Jag smälte flera deciliter socker i en gjutjärnspanna (att köpa gjutjärnspanna för några år sen var förresten mitt bästa, köpte en från Skeppshult med trähandtag) och använde som lim. Brände mig inte en enda gång vilket var smått otroligt.

13 reaktioner till “Äggmacka och pepparkakshus”

  1. Ooo pepparkakshusen! Blev himla sugen på att göra hemma med barnen – men var har du fått tag på dem?

  2. Behöver ny stekpanna, och härmed tips! Inte för tungt med gjutjärn? Svårt att få rent och sedan inte få det man steker att fastna, är min erfarenhet. Råd kring det?

    1. Tung men i övrigt jättebra tycker jag. Går inte att jämföra med en smidig teflon men gillar den. Blir härliga stekytor, funkar även för pannkakor. Diskar ur utan diskmedel men enda skötseln vi gör.

      1. Man kan också smörja den med lite olja på hushållspapper nån gång ibland.

        Vilken superfin värld dina barn byggde! 🙂

    2. Ett tips är att kolla efter stekpanna på loppis. Nya är ganska dyra och de blir bara bättre med åren. Och gillar man inte gjutjärn när man testat så kan man ju bara skänka tillbaks den! 👍🏼

  3. Man kan också smörja den med lite olja på hushållspapper nån gång ibland.

    Vilken superfin värld dina barn byggde! 🙂

  4. Vilket bra tips med minihus! Vad använde barnen för ”lim” för att sätta fast godiset på tak etc?

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.